【主料】3人份 咸菜300克 尖椒（小青椒）80克 【辅料】 酱油小半勺 料酒1勺 白糖1勺 鸡精小半勺 色拉油少许
步骤1
准备小青椒，咸菜
步骤2
小青椒洗净，咸菜洗净切小粒
步骤3
油锅烧热
步骤4
放入小青椒，煸炒至青椒表面略焦黄
步骤5
倒入切好的咸菜，翻炒
步骤6
加入小半勺酱油
步骤7
加入料酒（可以是黄酒，会让咸菜更鲜美）
步骤8
加入1勺白糖，加入小半勺鸡精，翻炒均匀后，小火煨一会儿，即可装盘
