【主料】3人份 羊肉500克 【辅料】 食盐1茶勺 孜然20克 辣椒粉适量 食用油少量 食用油少量
步骤1

选取羊肉,冰冻的请先将羊肉放入常温水中解冻,常温的可直接切
步骤2

将羊肉切成小块
步骤3

少量食用油(因为肥肉遇到高温会提炼出大量羊油)
步骤4

将羊肉放入锅内翻炒3分钟。别忘了加盐哦~
步骤5

撒入大量孜然和适量的辣椒粉(根据自己口味)
步骤6

翻炒3分钟,完成