【主料】 韭菜花300克 鸡蛋两个 【辅料】 胡椒粉适量 姜粉适量 生抽适量 盐2克
步骤1

备料
步骤2

韭菜花洗干净切段备用
步骤3

鸡蛋打散备用
步骤4

搅匀备用
步骤5

锅放油烧热倒入鸡蛋液
步骤6

煎熟成出备用
步骤7

锅放油烧热,放入胡椒粉,姜粉炒香
步骤8

放入韭菜花翻炒几下
步骤9

放入盐,生抽炒匀
步骤10

放炒好的鸡蛋
步骤11

翻炒均匀,即可装盘食用