红薯去皮切片上锅蒸熟
蒸熟以后加一勺炼乳或者白糖或者什么都不加,用勺子碾成红薯泥
淀粉加入适量水调成浓稠的糊状
红薯泥捏圆
放到面糊里滚一下,这一步作用是能让薯球牢固的粘住面包糠
滚满面包糠
再用手团实面包糠
油烧至7成热下锅
小火炸至金黄
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