南瓜切成片,放入微波炉中,高火加热三分钟,然后压成泥状
把除黄油和一半的液体,放入厨师机内胆中,还要加入南瓜泥
面成团后,加入软化的黄油。 揉到可以拉出薄膜
定温发酵两倍大
把面团排气,分割成三份,盖上湿布静置15分钟
擀卷两次,放入土司模中
烤箱里放一碗开水,发酵40分钟左右,直到面团九分发
烤箱预热,放到中层,175度的烤35分钟左右
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