【主料】2人份 猪皮200克 红萝卜1根 【辅料】 姜2片
步骤1
猪皮先煮一下把肥肉用刀剔除不要然后切成条
步骤2
在放入锅里煮加姜片
步骤3
红萝卜切片或丁都可以
步骤4
猪皮煮到胶质出来加入红萝卜丁煮熟
步骤5
然后倒入料理机
步骤6
打成汁
步骤7
倒入保鲜盒里凉放入冰箱冷藏3小时以上或第二天
步骤8
冷藏好的肉皮拿出
步骤9
倒扣在菜板上切片或条随着自己喜欢
步骤10
摆放盘里加上蘸水拌匀开吃
