【主料】1人份 羊肉150克 【辅料】 姜1小块 红枣1个 杞子8粒 耗油2克 生抽3克 油适量 盐1克 生粉1克
步骤1

羊腿肉洗净切薄片,入耗油、生抽、生粉、盐、油淹10分钟
步骤2

姜和红枣洗净切丝,杞子洗净和盐好的羊肉拌匀
步骤3

因为是一个人吃饭,所以蒸饭时也放一起蒸了,蒸了约20分钟,这个时间有点过了,如果水开上锅蒸10分钟就足够了