【主料】(多人份) 巴旦木200g 棉花糖300 奶粉150g 黄油100g 【辅料】 糖纸100张 糯米纸100张
步骤1

巴旦木去壳称重待用
步骤2

白色棉花糖称重300g待用
步骤3

奶粉150g待用,黄油100g 切小块
步骤4

电饭锅,或者平底锅,小火将黄油化开
步骤5
黄油完全融化后倒入棉花糖至完全融化。(全程小火)
步骤6
棉花糖和黄油完全溶化后搅拌均匀后倒入奶粉(全程小火)
步骤7
奶粉、黄油、棉花糖充分融合后倒入巴旦木继续拌匀。(巴旦木中间可以切开)(全程小火)
步骤8

砧板铺上硅油纸,将炒好拌匀的糖放到纸上,然后在上层铺上保鲜膜用擀面杖擀平,做成方形,自然冷却
步骤9

冷却后切条
步骤10

切块,然后包上糯米纸,裹上糖纸
步骤11

包好之后大功告成