【主料】2人份 基围虾400克 【辅料】 大葱3段 蒜瓣4个 姜5片 食盐2小勺 醋2汤勺 香油2小勺 料酒4汤勺 生抽2茶匙
步骤1

虾用清水洗净
步骤2

虾去虾线
步骤3

去除虾须虾腿
步骤4

去除虾头里面的赃物
步骤5

料酒入锅,把虾放入,煮至下省弯曲即可出锅,用蒜瓣、生抽、醋香油等调好料汁,蘸着吃