【主料】3人份 红薯苗500克 【辅料】 花生油适量 食盐适量 鸡粉少许 蒜蓉1汤匙
步骤1

摘取红薯苗
步骤2

准备蒜蓉
步骤3

摘好的红薯苗用清水浸泡片刻、清洗几遍
步骤4

捞起沥干水
步骤5

热锅放适量油、蒜蓉爆香
步骤6

倒下红薯苗保持旺火翻炒片刻
步骤7

炒至红薯苗软透、调人盐、鸡粉,翻炒均匀即可