【主料】 水芹菜200g 【辅料】 橄榄油适量 鸡粉适量 生粉适量 白糖适量 胡椒粉适量 芝麻油适量
步骤1
食材：里脊肉和水芹菜
步骤2
将里脊肉洗净，放在盘子里，加入适量的蒜蓉豉汁酱、砂糖、鸡粉、胡椒粉、麻油、生粉和清水拌匀
步骤3
腌制1小时左右
步骤4
将水芹菜洗净，切段
步骤5
油锅
步骤6
放入蒜片爆香
步骤7
放入腌制好的肉片
步骤8
倒入适量的清水
步骤9
煸炒至变色
步骤10
盖锅盖，焖煮至肉片断生
步骤11
揭盖，放入芹菜段
步骤12
倒入适量的清水
步骤13
煸炒至收汁
步骤14
即可关火
步骤15
盛入盘子里，上桌后就可美美享用啦
