【主料】 羊排1斤 姜3片 大葱4节 八角2个 桂皮1节 香叶2片 干山楂片2片 花椒1+1 【辅料】 花椒1把 盐1把
步骤1
准备料包：八角，桂皮，香叶，干山楂片，生姜，葱段，花椒
步骤2
羊排冷水入锅，煮沸后撇去浮沫，改成中小火
步骤3
放入步骤一准备的所有食材，中小火焖煮45分钟
步骤4
花椒和盐一起捣碎做成椒盐备用
步骤5
煮好的羊排出锅蘸着椒盐吃
