【主料】3人份 铁棍山药1段 胡萝卜1小截 黑木耳适量 【辅料】 太太乐蔬之鲜调味料半勺 太太乐鸡汁1茶匙 太太乐原味鲜酱油1茶匙
步骤1
主要食材如图所示示意，山药、木耳、胡萝卜等
步骤2
将山药切片、木耳泡发洗净撕成小块、胡萝卜为点缀配菜，同样也是切片~
步骤3
锅烧热水，将山药片提前汆烫一下，去除粘液
步骤4
锅烧热油，加入蒜瓣爆炒出香味
步骤5
加入胡萝卜片翻炒
步骤6
而后加入山药片
步骤7
加入木耳，然后小火翻炒均匀
步骤8
用鲜鸡汁来调味增加鲜美
步骤9
蔬之鲜来引出更多的蔬菜香气
步骤10
最后来些原味鲜酱油，加些酱香咸味
步骤11
最后转中火翻炒均匀，即可出锅
步骤12
鲜美的山药炒木耳就完成啦~
