【主料】3人份 乌鳢500克 胡萝卜200克 莴笋300克 椰子水500毫升 椰浆250毫升 【辅料】 黄咖喱酱50克 生姜10克 葱5克
步骤1
准备食材：胡萝卜和莴笋洗净切成滚刀块，黑鱼洗净切块
步骤2
锅内先挤入50g黄咖喱酱
步骤3
倒入250ml椰浆
步骤4
倒入500ml椰子水
步骤5
将咖喱酱搅拌化开
步骤6
先将咖喱汤底煮开
步骤7
煮开后倒入胡萝卜
步骤8
倒入洗净的黑鱼块
步骤9
再次煮沸后倒入莴笋
步骤10
炖煮5分钟后撒上葱段即可
步骤11
不加一滴水，原汁原味泰式椰香咖喱鱼，来上一口椰香浓郁，“佳果源100% NFC果汁，原汁原味的享受”
