【主料】 丝瓜450克 【辅料】 芝麻油3克 酱油3毫升 蒜头10克 菜籽油5毫升
步骤1

根据食材的种类和重量,备好
步骤2

蒜头剁碎,备用
步骤3

丝瓜削皮
步骤4

丝瓜切段,最好同个高度
步骤5

成段的丝瓜,中间挖个小孔
步骤6

热锅冷油,加入碎蒜头,炒至飘香
步骤7

把丝瓜放入蒸锅,一一将蒜末放进小孔内,开始蒸
步骤8

直到丝瓜出水,变嫩青,即可