【主料】2人份 长豆200克 五花猪肉100克 【辅料】 调和油10毫升 盐少量 鸡粉少量 大蒜20克 淡味生抽10毫升
步骤1
锅中放入适量水，将一块五花肉洗净后放入锅中
步骤2
煮一会至肉完全变色
步骤3
煮好后将五花肉捞出，长豆角洗净后切寸段，大蒜拍扁后切碎
步骤4
炒锅中放入适量调和油
步骤5
将切片的五花肉放入锅中
步骤6
煸炒一会至出油，然后将大蒜放入锅中
步骤7
将少量淡味生抽放入锅中
步骤8
翻炒一会后放入长豆角
步骤9
翻炒一会后放入适量水
步骤10
翻炒一会后根据自己口味放入少量盐
步骤11
再放入少量鸡粉
步骤12
翻炒一会
步骤13
将汤汁收浓，长豆角断生即可
