步骤1
备好食材：肉末、葱花、姜末、碎米芽菜
步骤2
起油锅，开中火
步骤3
将油烧温热下肉末翻炒
步骤4 
肉末炒至变色，往外吐油时放入姜末和料酒翻炒片刻
步骤5
倒入芽菜继续翻炒
步骤6
把芽菜炒香后放入适量的鲜酱油、老抽和糖
步骤7
起锅前放入葱花
步骤8 
翻炒均匀即可，做好的臊子放于冰箱冷藏室，随吃随取！
芽菜肉臊子做法大全
最佳答案 步骤1 备好食材：肉末、葱花、姜末、碎米芽菜 步骤2 起油锅，开中火 步骤3 将油烧温热下肉末翻炒 步骤4 肉末炒至变色，往外吐油时放入姜末和料酒翻炒片刻 步骤5 倒入芽菜继续翻炒 步骤6 把芽菜炒香后放入适量的鲜酱油、老抽和糖 步骤7 起锅前放入葱花 步骤8 翻炒均匀即可，做好的臊子放于冰箱冷..
