【主料】3人份 四川泡菜200克 鸡杂150克 【辅料】 糖5克 料酒2勺 白酒2勺
步骤1

成品
步骤2

鸡杂切丝
步骤3

鸡杂用白酒泡一下
步骤4

先爆炒鸡杂
步骤5

鸡杂断生后,加入四川泡菜。加入少许料酒
步骤6

起锅