【主料】 长寿深山野蜜 猪肉 【辅料】 黑胡椒适量 芝麻适量
步骤1
将猪扒切片后用刀背拍松散,然后加入少量的水.(这样烤的时候肉就不会收缩的很紧)
步骤2
将黑胡椒,烧烤调料撒在猪扒上,搅拌均匀,放置24小时,入味.
步骤3
次日,烤盘铺好锡纸,上面刷一层色拉油,然后把味好的猪扒铺上,在肉上再淋一些油.
步骤4
上下管加热,200度预热,烤15分钟,拿出来翻面,继续烤10分钟.
步骤5
拿出来刷蜂蜜,200度烤5分钟.
步骤6
翻面刷蜂蜜,撒芝麻最后烤5分钟即可.
