【主料】 鱿鱼 柿子椒1个 【辅料】 料酒适量 姜适量 食盐适量 鸡精适量 元贞糖适量 水淀粉适量
步骤1
鱿鱼洗净切块,入开水烫一下后即捞出漓水。青椒细净切成块
步骤2
锅入油烧热,下姜片爆香,放青椒炒几下
步骤3
,再放入鱿鱼,翻炒后加盐、鸡精、少量糖调味,水淀粉勾薄芡即出锅。(迟的话会缩水哦~)