【主料】 豆渣20g 芹菜10g 鸡蛋10g 【辅料】 玉米面适量 食盐适量 胡椒粉适量
步骤1
豆浆打好后过滤出豆渣。豆渣非常细腻，做成各种美食后口感会非常好
步骤2
芹菜切末备用
步骤3
将蔬菜末与豆渣、蛋液、玉米面混合，加盐、胡椒粉调味，搅拌均匀
步骤4
起锅，倒入少许油，油热后，把豆渣做成的小饼放入锅中，小火慢煎，两面金黄就好了
