【主料】 虾皮 韭菜 【辅料】 食盐适量 生粉适量 元贞糖适量 生抽适量 芝麻油适量
步骤1
虾皮洗净沥干水
步骤2
韭菜洗净切碎
步骤3
猪肉洗净剁碎后与虾皮及韭菜一齐搅拌均匀,然后用适量盐、生粉、糖、生抽、麻油腌制2小时
步骤4
锅内放少量油,烧热后加入腌好的原料翻炒至熟即可