【主料】 咸肉150g 马铃薯丁(脱水)300g 干香菇3朵 蒜2颗 【辅料】 调和油适量 芝麻油适量 鸡粉适量
步骤1

蒜切末
步骤2

土豆去皮切小方块
步骤3

咸肉写小方块
步骤4

香菇切块
步骤5

热锅冷油爆香蒜末,香菇,咸肉
步骤6

加入土豆和少量的水炒匀
步骤7

米饭淘洗干净放入电饭锅加入比往常少一点点的水,加入刚超过的食材,按下煮饭键
步骤8

最后加入鸡粉,香油拌匀即可