【主料】 鸡蛋1个 【辅料】 调和油适量 食盐适量 胡椒粉适量 豆腐皮适量 黑木耳适量
步骤1

豆皮切丝
步骤2

木耳洗净掑成小块
步骤3

头天炖的鸡,是整个炖的,正好把鸡胸肉弄了下来,撕成丝
步骤4

锅中放油,烧热,放入木耳、鸡胸肉及豆皮翻炒
步骤5

兑水,加盐,烧开
步骤6

鸡蛋打入碗中,彻底搅碎
步骤7

将烧开的汤汁迅速倒入鸡蛋碗中。用筷子搅匀,
步骤8

洒点胡椒粉、低入香油,再撒些香菜,飘香的美味又营养的早餐就好了。开吃喽