【主料】 鸡蛋1个 黑木耳30g 银耳30g 【辅料】 胡椒粉适量 淀粉适量 食盐适量 醋适量 芝麻油适量
步骤1
准备好现成的酥肉
步骤2
蔬菜丸子切成半
步骤3
泡好的木耳、银耳洗干净
步骤4
鸡蛋打散做成鸡蛋皮
步骤5
锅内烧水，待水开把以上原料全部放进去
步骤6
待原料煮2分钟，放鸡蛋皮进去煮开
步骤7
最后勾芡一点淀粉，加盐，胡椒粉、醋、淋上香油盛出即可。（最好加点青菜，家里没了所以没加）
