【主料】2人份 鸡翅6个 百事可乐1瓶 【辅料】 料酒1勺 姜丝少许 老抽1勺 桂皮1片 酱油半勺 香叶1片 香菜少许
步骤1
先把鸡翅划两刀，倒入料酒，姜丝，老抽，腌制15分钟
步骤2
取出沥干，放入平底锅里煎至焦黄
步骤3
倒入料酒，酱油，老抽，放入香叶，桂皮， 翻面上色
步骤4
倒入大半罐可乐，中火焖盖煮10-13分钟左右，注意时刻检查翻面，再转至大火收汁，尝一下味道，如果有点甜可以加入一点点的盐
步骤5
捞出加点白芝麻点缀，放香叶装饰
