【主料】1人份 鸡翅中4个 生抽1勺 老抽半勺 可乐一听 【辅料】 生姜几片 料酒一勺
步骤1

将鸡翅划几个口子
步骤2

加点料酒和生姜片,入水煮到浮沫出来(料酒和生姜片有去腥作用)
步骤3

下锅小火煎
步骤4

煎到两面金黄
步骤5

加入生抽和老抽(半勺老抽和一勺生抽),搅拌均匀(此时还是小火哦)
步骤6

再加入一听可乐,开大火煮
步骤7

煮到汁水开始浓稠,抽空,翻一翻,调到小火继续煮
步骤8

小火煮的时候要翻一翻,到差不多了就可以出锅(就大概汁水快没有了,或者你觉得快烧焦了)
步骤9

记得摆盘哦