【主料】3人份 腊肉500克 【辅料】 生抽5克 酱油2克 调味鲜2克 腌豆瓣酱和茄子150克 水适量
步骤1

自家腌的豆瓣酱和茄子
步骤2

腊肉
步骤3

切块
步骤4

摆盘
步骤5

放上豆瓣酱和茄子
步骤6

将生抽、酱油、调味鲜合成汁
步骤7

倒进肉碗里
步骤8

调汁不放也行
步骤9

放进电压锅里隔水蒸
步骤10

高压半小时
步骤11

蒸好的咸香腊肉