【主料】3人份 排骨3条 白萝卜680克 【辅料】 姜适量 葱适量 味精少许
步骤1
食材图
步骤2
葱和萝卜冲洗后切一切，萝卜是滚刀块
步骤3
烟熏排骨冲洗后斩件成块，取了生姜也切一切
步骤4
汤锅放冷水，放入烟熏排骨和葱、姜
步骤5
十分钟后撇去白沫
步骤6
大约二十分钟后，放入萝卜块
步骤7
盖盖小火炖煮着（期间尝了尝，太咸，汤小了点，又加了开水）
步骤8
炖至萝卜没有白心，汤汁浓白后关，加入小葱和味精
步骤9
盛入碗内即可
