【主料】1人份 凉粉300克 【辅料】 生抽15克 蒜泥10克 姜汁10克 芝麻油5滴 花生碎（油炸咸味）20克 葱1根 红醋5克 白糖5克 香菜1根 小米辣4个 辣椒油20克
步骤1
先将凉粉切成丝，筷子头那么大可以，放入碗中
步骤2
将生抽+姜汁+蒜泥+小米辣+白糖+红醋+芝麻油 混合一起 腌酱料，20分钟就可以了
步骤3
把酱料浇在切好的 凉粉上 再依次放 辣椒油、小米辣、花生碎、香葱节、香菜叶。 喜欢味精的可以放点味精。 这就是成品
步骤4
这也是拌好的成品
步骤5
这也是成品图
