【主料】 鸭血500克 牛肚200克 【辅料】 豆腐皮300克 郫县豆瓣1勺 糖少许 盐适量 鸡精适量 酱油少许 菜籽油适量 火腿肠1条 豆芽250克 葱1个 姜1块 蒜2个 花椒少许 泡椒2条 火锅料少许
步骤1
备好材料
步骤2
切好材料
步骤3
锅内加入适量油，油烧热。加入泡椒、姜片、郫县豆瓣、火锅料、花椒炒（喜欢辣的宝宝们可以多加点火锅料和豆瓣）
步骤4
加适量水、糖、盐，毛肚烧开
步骤5
依次加入鸭血、豆腐皮烧开，加入火腿肠、豆芽烧开。4-6分钟后关火就可
步骤6
装盆，撒上葱花和蒜末，也可以撒香菜哦
