【主料】 玉米200g 鸡蛋1个 【辅料】 荷兰乳牛乳酪牛奶适量 糯米粉适量 面粉适量 白糖适量 花生油适量
步骤1
玉米直接用刀切在碗中
步骤2
放入一个鸡蛋、适量的白糖、牛奶、糯米粉和面粉，现在想想，应该加些发酵粉的，面会酥松些
步骤3
将加入的配料搅拌均匀，包裹着玉米粒
步骤4
平底锅加宽油，开火
步骤5
油热下入搅拌好的玉米粒
步骤6
等翻面的时候，开始用锅铲压玉米团，使之薄厚均匀摊平炸制。两面金黄的时候，沥油捞出，切块食用
