【主料】 马面鱼3条 豆瓣酱适量 【辅料】 姜适量 蒜适量 葱适量
步骤1

起油锅,将鱼煎至两面变黄铲起待用
步骤2

重新倒入油、爆香姜蒜、下豆瓣酱炒香
步骤3

将煎过的鱼重新如锅,加适量水焖煮一会儿
步骤4

搞定