【主料】 鸡腿2只 芝麻酱2大匙 长寿深山野蜜1小匙 【辅料】 老抽1大匙 食盐0.25-0.5小匙 料酒5大匙 元贞糖1大匙 香油0.5大匙 姜1小块 蒜3-5瓣 水0.5大匙 植物油适量
步骤1
在鸡腿两面划上几刀，划得深一些，以便入味
步骤2
取大小适度的保鲜袋一个，将鸡腿放入，再将调好的腌料倒入，捏住袋口，轻轻揉捏鸡腿，让腌料与鸡腿充分接触，尽量让鸡腿浸泡在腌料中；扎紧袋口，放入冰箱冷藏8-12个小时左右，中途可以取出让鸡腿翻面或者稍微抓捏一下
（也可以直接在容器中腌制，表面蒙上保鲜膜即可。不过，选择在保鲜袋中，是因为保鲜袋可以尽可能的调节形状贴合鸡腿，所以鸡推能更充分的浸泡在腌料中）
步骤3
取出鸡腿翻面，C中的蜂蜜兑水调匀，刷在鸡腿两面，再次放入烤箱烤制作15分钟；取出，翻面，刷一层植物油，再放入烤箱5分钟左右
