【主料】 面粉500g 香肠100g 【辅料】 发酵粉2大勺 葱适量 芝麻适量 花生适量 花生油适量 十三香适量
步骤1
葱和腊肠备用
步骤2
适量面粉加发酵粉和成软面团发酵备用
步骤3
将葱切碎，腊肠切碎粒备用
步骤4
面团发酵后，取一块面团，充分揉搓后，擀成大面皮，涂抹食用油，放上盐和十三香粉
步骤5
将卷好的面三折压平
步骤6
擀成方形饼，主要是配合烤盘用
步骤7
烤盘均匀涂抹食用油
步骤8
将制作好的饼胚，在表面涂抹蛋黄液或食用油（第一次我用食用油涂抹表面，以后均用蛋液涂抹）
步骤9
将提前切碎的葱和腊肠粒均匀撒在饼胚上，然后撒上白芝麻，第一次烤的时候没放花生仁，第三次烤的时候，放上一把花生碎
步骤10
烤箱预热，200度20分钟中层
步骤11
表皮上色后即可
