【主料】 红酒 【辅料】 牛油适量 椰浆适量 淡奶油适量 花生酱适量 抹茶粉适量
步骤1

水加热至50-60度(熔化巧克力最佳温度)巧克力剁碎放入碗内隔水加热熔化
步骤2

加入牛油,让其口感更加嫩滑,加入适量的红酒,激发巧克力味道
步骤3

按照个人喜好加入奶油或椰浆搅拌均匀后倒入模型内,按照个人喜好加入夹心,再封好
步骤4

放入冰箱或放置室内1-2个小时让其凝固,即可脱离模型装饰