【主料】 腊肉20g 菜花30g 【辅料】 柿子椒5g 胡萝卜适量 姜适量 蒜适量 食盐适量 生抽适量
步骤1
将腊肉切片
步骤2
菜花又掰又且弄成小块，辣椒切片，胡萝卜切丝
步骤3
起油锅，爆香姜蒜、辣椒及胡萝卜，下腊肉煸炒
步骤4
下菜花，边炒边沿锅边溜点水，炒至菜花熟透下一点盐、生抽调味
步骤5
行了
