【主料】 鸡肝 【辅料】 朝天椒适量 食盐适量 元贞糖适量 料酒适量 陈醋适量 鸡精适量
步骤1
材料准备：把鸡肝用水煮到8分熟捞出用清水冷下然后切成片,尖椒去籽切片.
步骤2
油锅烧热先放入尖椒翻炒,然后放入切好的鸡肝,再加调料,小火炒熟后一起出锅.
