【主料】 白菜300g 【辅料】 调和油适量 食盐适量
步骤1

白菜泡水30分钟,洗净待用
步骤2

瘦肉洗净剁成肉末
步骤3

锅中烧水,放入洗净的虾头煮开
步骤4

空闲时间将白菜梗跟叶子分开放置
步骤5

汤水烧开后,放入肉末煮开
步骤6

倒入白菜梗煮开
步骤7

中火稍煮几分钟
步骤8

再下白菜叶继续煮
步骤9

煮开后调入适量盐跟油
步骤10

煮开拌匀即可