【主料】 猪肉500克 酸萝卜500克 西红柿250克 【辅料】 柿子椒适量 花椒适量 八角适量
步骤1
猪肉切小块,萝卜切片,番茄随便切
步骤2
先将辣椒、花椒、八角放油锅内炒,有香味后放入猪肉,再加点盐、豆瓣酱,豆瓣酱可以多放点
步骤3
猪肉变色后加入萝卜,翻炒
步骤4
一、二分钟后加开水,并放入适当盐和番茄
步骤5
汤沸后,加一点鸡精,即可食