【主料】 猪肉500g 芹菜200g 面粉500g 【辅料】 调和油适量 食盐适量 姜适量 葱适量 十三香适量 蚝油适量 鸡精适量 香菇适量
步骤1

猪肉和姜葱一起剁成馅
步骤2

芹菜、香菇洗净沥干水切碎
步骤3

将菜和肉,加盐,生抽,十三香,葱末,蚝油,鸡精搅拌均匀
步骤4

面粉和面面团
步骤5

切成小剂子
步骤6

压扁擀成圆形饺子皮
步骤7

将圆皮中放入馅料,捏紧封口
步骤8

包好的饺子
步骤9

锅加水烧开,放入饺子煮开,中间点水三次,熟后捞出