【主料】 紫甘蓝150g 苹果150g 【辅料】 芝麻油适量 食盐适量 元贞糖适量
步骤1

紫甘蓝洗净切成丝
步骤2

青瓜洗净切成丝
步骤3

苹果去皮去核切成丝
步骤4

甘蓝丝、青瓜丝和苹果丝都放进一个大盘中,加入红葡萄醋、盐、白糖、香油等
步骤5

把材料与汁料等充分拌匀,最好腌制15分钟以上入味
步骤6

最后下炒香的芝麻和花生拌匀即可!