【主料】 洋葱180g 马铃薯丁(脱水)100g 西红柿2250g 【辅料】 猪大骨头适量 鸡粉适量 食盐适量
步骤1
食材：番茄、薯仔（土豆）、洋葱和飞水后的带肉扇骨
步骤2
把薯仔洗净去皮切块
步骤3
砂锅一次性注满水，倒入扇骨和薯仔，旺火煮滚，转中火煲30分钟
步骤4
将洋葱洗净切块
步骤5
30分钟后把洋葱倒进砂锅中，依然中火再煲10分钟
步骤6
将番茄洗净去蒂切块，加入汤汁中，大火煮滚5分钟，下适量的鸡粉和盐调料，关火即可
步骤7
盛入碗中就可美美享用了哦(*^__^*) 嘻嘻……
