【主料】(多人份) 饺子粉300克 水165克 【辅料】 猪肉馅250克 玉米粒适量 葱花适量 姜粉适量 花椒粉适量 鸡蛋适量 酱油适量 盐适量 花生油适量 料酒、盐、香油适量
步骤1
将面包桶内倒入清水165克
步骤2
再加入300克饺子粉
步骤3
将放好材料的面包桶放入东菱1352AE-3C面包机中，使用和面菜单和面10分钟
步骤4
10分钟后和面完毕
步骤5
取出面团整理好后放入盆中盖保鲜膜进行醒面
步骤6
利用醒面时间进行拌馅：将除玉米粒外的所有材料放入盆中
步骤7
用硅胶刀或者筷子搅拌均匀
步骤8
加入玉米粒
步骤9
再搅拌均匀后备用
步骤10
将面团取出，揉面分割成饺子剂
步骤11
用擀面杖擀出一些饺子皮
步骤12
取一个饺子皮，中间放入馅
步骤13
包成饺子形状
步骤14
饺子都包好了
步骤15
现在可以煮饺子了
