【主料】4人份 葛根250克 胡萝卜1条 玉米1条 【辅料】 猪展肉/鲮鱼適量 赤小豆适量 蜜枣1-2粒 扁豆适量
步骤1

清洗干净食材,赤小豆扁豆泡一下
步骤2

猪展肉用热水烫一下去油,(也可以用鲮鱼取代!鱼要煎一下兩面。)
步骤3

蜜枣兩粒
步骤4

冷水放下猪展肉、赤小豆扁豆蜜枣、煲到水滾
步骤5

水滾后加入其余材料大火煲至再滾起
步骤6

煲起后,中小火煲。一共90,分钟
步骤7

放入盐搅拌均勻即可饮用