【主料】 萝卜干碎100克 鸡蛋三个 【辅料】 葱一颗
步骤1

主要食材备齐(萝卜干碎,葱花,鸡蛋)
步骤2

所有食材放入容器中搅拌均匀
步骤3

尽量把鸡蛋打匀
步骤4

平底锅烧热倒入少许油,把拌好的蛋糊倒入,呈圆饼形状,开始中小火煎,表面上基本凝固即转小火
步骤5

翻面煎至两面金黄即可出锅