【主料】2人份 豆丝200克 肉丝20克 海鲜菇50克 青蒜2根 辣椒(红，尖，干)1个 【辅料】 生抽 1大勺 白胡椒 1小勺 淀粉 1小勺 油盐适量
步骤1
准备好原材料
步骤2
肉丝加入适量的盐、淀粉、生抽， 拌均匀
步骤3
烧热锅，放少许油， 下入肉丝翻炒
步骤4
肉丝翻炒至变色
步骤5
加入海鲜菇， 继续翻炒
步骤6
海鲜菇炒软后， 加入青蒜的蒜薹，继续翻炒
步骤7
翻炒海鲜菇发软后下入豆丝翻炒
步骤8
再加入适量的生抽翻炒均匀， 加入盐和白胡椒粉翻炒均匀后
步骤9
加入青蒜叶和小红椒碎翻炒直至其变色即可
步骤10
盛入盘中， 再来碗早餐好搭档---蛋花米酒
