【主料】3人份 莴笋200克 腐竹80克 火腿肠2根 【辅料】 油1勺 盐1勺 蚝油1勺 葱2根
步骤1

莴笋去皮切片
步骤2

火腿肠切片
步骤3

腐竹事先用凉水泡发好切段
步骤4

起油锅放入莴笋翻炒一会,放入腐竹
步骤5

等莴笋基本熟后放入火腿肠、放点盐
步骤6

放蚝油翻炒
步骤7

最后撒上葱花