【主料】2人份 莴笋150g 鸡腿200g 辣椒(红，尖，干)5g 【辅料】 酱油2茶匙 白胡椒粉1/2茶匙 料酒1茶匙 油少许
步骤1
青笋去皮、切丁；鸡腿肉洗净、切丁，加入海天淡盐酱油、白胡椒粉和少许料酒腌制
步骤2
锅中烧热油，下入鸡腿肉丁滑散盛出
步骤3
锅中重新放油烧热，爆香干红辣椒，下入青笋丁炒熟，加入鸡腿肉丁，淋入少许海天淡盐酱 油炒匀即可
