【主料】5人份 排骨500克 【辅料】 盐适量 油1勺 辣椒粉2大勺 青椒4个 孜然适量
步骤1

排骨切成段
步骤2

油锅烧热
步骤3

把排骨倒进去
步骤4

翻炒至微微变色
步骤5

盖上锅盖,焖煮片刻
步骤6

倒入从排骨上切下的肉片一起翻炒
步骤7

炒至肉变色,放入青椒和盐
步骤8

翻炒至青椒变软 加入葱段
步骤9

撒入孜然粉即可起锅